Άνοιξη ή Φθινόπωρο; Ποια η καλύτερη εποχή για να ξεκινήσετε τη μελισσοκομία.

Άνοιξη ή Φθινόπωρο; Ποια η καλύτερη εποχή για να ξεκινήσετε τη μελισσοκομία.

Η Άνοιξη και το Φθινόπωρο είναι οι δύο εποχές που ενδείκνυνται για το ξεκίνημα της μελισσοκομίας. Ανάμεσα όμως στους μελισσοκόμους υπάρχουν διαφωνίες για το ποια εποχή είναι η καλύτερη. Αν αποφασίσατε να ασχοληθείτε με τη μελισσοκομία είτε επαγγελματικά είτε σαν χόμπι...
Έγινε ΠΟΠ το Πευκοθυμαρόμελο Κρήτης με τη βούλα της Ε.Ε.!

Έγινε ΠΟΠ το Πευκοθυμαρόμελο Κρήτης με τη βούλα της Ε.Ε.!

Στα προϊόντα προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης (ΠΟΠ) εντάχθηκε το «Πευκοθυμαρόμελο Κρήτης» (Pefkothymaromelo Kritis), μετά τη σχετική έγκριση, που έλαβε από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή. Πρόκειται για φυσική ανάμιξη θυμαρίσιου μελιού με...
Νέοι μελισσοκόμοι. Συμβουλές για το ξεκίνημα σας.

Νέοι μελισσοκόμοι. Συμβουλές για το ξεκίνημα σας.

Ως νέοι μελισσοκόμοι πρέπει να γνωρίζετε ορισμένα βασικά πράγματα για τη μελισσοκομία. Εάν σκέπτεστε να ασχοληθείτε επαγγελματικά με τη μελισσοκομία καλό θα ήταν να γνωρίζετε βασικές έννοιες για τα πρώτα βήματα. Ο χρόνος που θα χρειαστείτε, τα έξοδα και σαφώς οι...

Παραγωγή Βασιλικού Πολτού: Μύθοι & Πραγματικότητα

Σκέφτεστε να ξεκινήσετε την παραγωγή βασιλικού πολτου, αλλά δεν γνωρίζετε πώς; Σε αυτό το άρθρο λοιπόν, θα δούμε τις προϋποθέσεις που χρειάζεται κάποιος για να ξεκινήσει, εξετάζοντας ποιές έχουν λογική βάση και ποιές είναι απλά μύθοι που αποθαρρύνουν τους αρχάριους μελισσοκόμους.